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香甜软糯,驱寒暖胃,5块钱煮一锅!

字体:2019-12-28    煲汤食谱大全
 酒酿丸子最好吃的做法,香甜软糯,驱寒暖胃,5块钱煮一锅!时间如梭,转眼已到严冬,山上已开始下雪了,白雪皑皑犹如仙镜一般。山下虽没下雪,但体感温度也特别冷,我也换上了抗寒保暖的羽绒服,不过手脚还是冰冰凉凉的。
 
女孩子嘛,每个月总有那么几天会不舒服~所以呢要特别爱护自己,不仅穿暖和,同时也要吃一些驱寒暖宫的食物。所以今天来跟大家分享一道姨妈期吃的甜品,驱寒暖宫,一碗下肚,绝对比多喝红糖水管用。这道甜品就是红糖酒酿丸子,补血养颜,暖宫暖胃,尤其女人要经常吃。
 
 
 
酒酿圆子其实一年四季都可以吃,尤其是冬季要多吃,酒酿浓香,圆子软糯,搭配红糖,枸杞,酸甜好喝。
 
这次用的糯米团子是婆婆自己做的,为了让丸子有颜值颜色好看,自己加了紫薯粉,搓了一半的紫色丸子,搭配白色丸一起,颜色好看不单一。以前家里做的比较多的是蛋花酒酿圆子,这次去掉蛋,用红糖代替冰糖,还添加生姜,更适合女孩子经期食用。
 
现将这道红糖酒酿圆子的做法分享给大家,天冷了,早餐来一碗,暖身又暖心,甜而不腻,健康又营养,驱寒暖胃,大家可以试试哦。
 
 
 
红糖酒酿丸子
食材:糯米粉,紫薯粉,红糖,酒酿,枸杞,生姜
 
做法:糯米粉300克加适量的温开水,揉成干湿合适的面团,取一半糯米团,加入10克左右的紫薯粉揉搓均匀即可。也可以蒸熟的紫薯泥或南瓜泥中加糯米粉揉成面团。
 
 
 
分别将糯米团搓长条,切成大小相同的小面剂,滚圆后备用。平时可以多做些放冰箱冷冻保存,随吃随取。
 

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